時(shí)間不早了,兩位老人要下工了,她收拾好了便出了房間,要做飯了。
一邊小灶上煮好紅薯飯。
在將新鮮的五花肉切成小方塊放入冷水中,加入幾片生姜和白酒,煮沸后焯水,去除血沫和腥味,撈出瀝干備用。
又將昨天山里采的野菜清洗好。
熱鍋冷油,放入白糖,小火慢慢炒至糖融化并變成棕紅色。
放入焯過(guò)水的五花肉塊,快速翻炒,里面的肉塊很快便均勻裹上了糖色。
在 加入生姜片、大蔥段、八角和香葉,繼續(xù)翻炒出香味。
加了點(diǎn)白酒,醬油,翻炒均勻。
差不多時(shí),倒入足夠的清水,水量沒(méi)過(guò)肉塊。
又添了把柴,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火慢燉,直到肉質(zhì)軟爛。
再次揭開(kāi)木鍋蓋,燉至湯汁濃稠時(shí),加入適量鹽調(diào)味。
大火收汁,直到湯汁變得濃稠,裹在肉塊上,撒上蔥花點(diǎn)綴。
一盤色香味俱全的紅燒肉便出鍋了,外頭傳來(lái)了急切的跑步聲。
隨著腳步聲而來(lái)的是外公中氣十足的聲音。
“囡囡,做紅燒肉啦?外公老遠(yuǎn)就聞著味了,口水流一路了!哈哈哈!”
他的身后是外婆的笑罵聲“你個(gè)饞貨!”
白雅靜聽(tīng)著兩人的聲音,臉上不由自主的掛上了笑容。
“外公外婆,快洗洗手。菜湯出鍋就開(kāi)飯!”
“好嘞!”
外公洗了手便來(lái)了廚房,將菜端出去了。
“囡囡,快來(lái)!”
他饞得一直吞口水,已經(jīng)等不及要開(kāi)飯了。
他家條件不差,可肉也難買,山里的野物也不是每次都能捕到,并不是經(jīng)常吃肉,所以才格外想念肉的味道。
“好嘞,我拿了碗筷就來(lái)。”
兩位老人沒(méi)有開(kāi)吃,等她過(guò)來(lái)了才動(dòng)筷子,并且都是不約而同的夾起肉塊遞到她碗里。
“囡囡吃,你最近看書(shū)累了,都瘦了!”
白雅靜聽(tīng)得哭笑不得,世上的爺爺奶奶外公外婆總是認(rèn)為自家孩子瘦了……
她捏了捏肚子上的小肚腩有些惆悵,最近練功有點(diǎn)偷懶,肚子上都有小肉肉了,外婆居然還認(rèn)為她瘦了……
“好,外公外婆你們也吃。”
她也用筷子夾了肉送到他們碗里。
一家三口相視而笑,都埋頭開(kāi)吃。
“嗯嗯,好吃,我家囡囡手藝真不錯(cuò)!”
一家子吃了飯,收拾了碗筷,白雅靜便將信件拿了出來(lái)。
外公外婆兩人看完,都有些沉默。
“唉!白老頭也不容易啊。這拖家?guī)Э诘奶与x,他那把老骨頭真經(jīng)得起造。”
外婆看向自家外孫女“囡囡,他給你的東西,你收好,這些將來(lái)和外公外婆給你準(zhǔn)備的嫁妝一起,都是你嫁人之后的底氣。
他快走了,不知道你過(guò)去還能不能見(jiàn)到他……”
不過(guò),想也知道,白老二肯定是算好了時(shí)間的,既然要算計(jì)囡囡,肯定要避開(kāi)白老頭,不然別說(shuō)能不能成,他腿都會(huì)被白老頭打斷。
之前女兒出事那次,白老頭一回來(lái)便將白老二打了個(gè)半死關(guān)了禁閉,還不讓送醫(yī)院請(qǐng)大夫,由著他自生自滅,是白家人一起跪了一天求情才讓白老二留了條命。
白雅靜情緒有些低落,她和老爺子常年書(shū)信往來(lái),雖然沒(méi)見(jiàn)面,但是感情不是假的。
老爺子每次出門巡查商鋪廠子都會(huì)帶各地的特產(chǎn)禮物寄過(guò)來(lái)給她,還會(huì)給她講外面新奇的事。
也因此,她的眼界很廣,并不局限于這座小城。
她們不知道的是,原本白老爺子都要走了,卻因?yàn)橐恍┦拢铝舜?/p>
看著開(kāi)遠(yuǎn)的大船,老爺子眼底醞釀著風(fēng)暴。
“回去!給老子將人找出來(lái),打斷她的狗腿!”
他的身后跟著一個(gè)年輕的男子,聞言有些擔(dān)憂的看著他。
“老爺子,您錯(cuò)過(guò)這次的船,下次還不知道能不能走了!”
白老爺子冷哼一聲“那對(duì)母女敢耍老子,想給我乖孫女添堵?沒(méi)門!”
前兩天他去秦家談婚事很順利,他還以為秦會(huì)長(zhǎng)和他一樣,根本不看好白雅珠和秦軒逸的混賬事,只認(rèn)定了雅靜做兒媳婦。
可今天,白雅珠居然從他眼皮子底下玩了一手金蟬脫殼,他就知道,這事有秦家的手筆了。
他自己的兒子有幾斤幾兩他清楚得很!
至于之后自己能不能走得了,他已經(jīng)做好心理準(zhǔn)備了……
老二糊涂偏心,那個(gè)上不了臺(tái)面的女人佛口蛇心,心思手段狠辣,沒(méi)有他在,都不敢想后面會(huì)發(fā)生什么,他不能讓那孩子被人欺負(fù)……
“老四走吧,回去!”
年輕男子滿是無(wú)奈。他剛剛也是強(qiáng)行下了船的。他是老爺子的養(yǎng)子,是他一手帶大,培養(yǎng)的,他不放心老爺子一人留下來(lái)。
回了白家,白老二看到自家那上了船的老父親去而復(fù)返,嚇得腿軟癱到了地上。
他驚恐的瞪大了眼珠子“爹?爹啊,你不是走了嗎?怎么又回來(lái)了??”
老爺子一甩袖子,瞪了他一眼“老四,上家法!”
白老四看了眼地上的二哥,應(yīng)了聲便出去拿東西了。
白老二一聽(tīng),渾身一顫,那還得了!
連忙爬起來(lái),拉住他,轉(zhuǎn)頭看向老爺子。
“爹,爹啊,兒子做錯(cuò)了什么啊?您要打要罰好歹給個(gè)理由啊!”
老爺子銳利的目光死死的瞪著白老二。
“你娘們女兒干的好事!你這個(gè)做丈夫做父親的管不好妻女,活該受罰!”
白老二一聽(tīng),臉色一片慘白,他是知道今天發(fā)生了什么事情的!
可他萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,自家老父親竟然這般犟脾氣,說(shuō)下船就下船了!
“爹,你聽(tīng)我解釋!雅珠也是您的孫女,她和軒逸兩情相悅,真沒(méi)必要讓雅靜去中間橫插一腳啊!
我這也是為了雅靜好啊!軒逸并不愛(ài)她,她嫁過(guò)去也是日子不好過(guò)的!”
白老爺一把抓住他,像拎小雞仔一樣將人拎起來(lái)“老二,你腦子里都是漿糊嗎?
秦軒逸是雅靜的未婚夫,他們這樣做是在搞破鞋!
白雅珠母女害得我乖孫女只能待在鄉(xiāng)下,沒(méi)有父母疼愛(ài),她們搶走了我孫女這么多東西!
還要將她母親留給她的唯一念想都奪走?這是有多厚臉皮沒(méi)良心才做得出來(lái)?”
白老二知道他現(xiàn)在在氣頭上,聽(tīng)不進(jìn)去自己的話,只能求助的看向老四,父親一向看中老四,如果他幫忙說(shuō)和幾句,這事便還有轉(zhuǎn)機(jī)!
可惜,白老四摸了摸鼻子,看天看地就是不看他……
白老二頓時(shí)卸了氣,看來(lái)今天這頓打逃不過(guò)了……
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