壇蓋一打開(kāi),一股濃郁的酸辣香氣頓時(shí)在車廂里炸開(kāi)。
左邊壇子里是切得細(xì)如發(fā)絲的麻辣蘿卜絲,紅亮的辣椒油裹著晶瑩剔透的蘿卜絲,上面還撒著炒香的白芝麻。
右邊壇子里則是琥珀色的酸腌蘿卜,每一塊都透著誘人的光澤,酸香中帶著微微的甜味。
程月彎先給兩個(gè)孩子各夾了一筷子香辣蘿卜絲放在粥上,白粥立刻被染上一層誘人的紅油色。
她又取出幾塊酸腌蘿卜,拌進(jìn)粥里。原本寡淡的白粥瞬間變得活色生香,酸辣的氣息讓人食指大動(dòng)。
蘿卜十分爽口,酸酸的味道讓人忍不住口齒生津,一下子胃口便被打開(kāi)來(lái)了。
香辣蘿卜絲也只是看著辣,但其實(shí)辣度并不高,更多的是紅油的那層香味。
讓人食指大動(dòng)的可不止他們母子三人。
“這位同志...”陳平安實(shí)在是受不住誘惑了,有些不好意思地開(kāi)口。
眼睛卻不由自主地往桌上的小壇子瞟。
“冒昧打擾,我們聞到一股很特別的酸辣味...”
肚子適時(shí)地“咕嚕”叫了一聲,他尷尬地?fù)蠐项^。
“那個(gè)...請(qǐng)問(wèn)您這小菜是在哪里買的?我們吃了十來(lái)天火車上的飯菜,實(shí)在是...”
兩人手里端著幾乎沒(méi)動(dòng)過(guò)的白粥和饅頭,鼻子不自覺(jué)地抽動(dòng)著。
程月彎會(huì)意地笑了笑:“這是我自己腌的,不是什么稀罕物。”
“要嘗嘗嗎?”
這兩人看著就比方才那對(duì)母子倆有禮貌多了。
“自、自己腌的?”陳平安驚訝地睜大眼睛。
畢竟這姑娘看著嬌嬌弱弱,十指不沾陽(yáng)春水的樣子,居然有著這般好手藝。
要是自家團(tuán)長(zhǎng)家里頭的那位也是這般溫柔賢惠,他也不至于連著三年都不回家......
但很快,陳平安的注意力就全被這蘿卜絲給吸引住了。
迫不及待地夾了一筷子麻辣蘿卜絲送入口中。
清脆的蘿卜絲在齒間發(fā)出"咯吱"的聲響,先是酸,后是辣,最后泛起一絲回甘,把白粥的寡淡完全掩蓋。
他又嘗了塊酸腌蘿卜,爽脆的口感配上恰到好處的酸甜,讓人胃口大開(kāi)。
酸,香,辣,麻,多種口味在嘴里齊活兒了。
他還沒(méi)怎么品呢,一口的量就沒(méi)了。
和旁邊的薛老對(duì)視上,他顯然也是一樣的表情。
“這、這味道...”薛老激動(dòng)得手都有些發(fā)抖,“小同志,你這手藝絕了!我在省城都沒(méi)吃過(guò)這么地道的腌菜!”
程月彎謙虛地笑笑:“都是些家常做法。這麻辣蘿卜絲要選冬天的青皮蘿卜,切絲后用鹽腌出水分,再拌上自家磨的辣椒面...”
她正說(shuō)著,愿愿突然插嘴:“還有還有!媽媽做的時(shí)候,我和哥哥幫忙剁辣椒來(lái)著!”
薛老聞言大笑:“原來(lái)是小廚神幫忙做的,難怪這么好吃!”
“那個(gè)...這位同志,不知道你這個(gè)蘿卜絲方不方便賣一些給我們??jī)r(jià)錢好商量...”
程月彎連忙推辭:“使不得,就是些不值錢的小菜...”
“這哪是小菜!”陳平安已經(jīng)三兩口喝完了一碗粥,意猶未盡地說(shuō)。
“這是我這些天吃過(guò)最美味的東西了!”
程月彎剛要回答,歲歲突然把自己的碗往前推了推:“爺爺,我的分你!”
他指著香辣蘿卜絲說(shuō),“這個(gè)辣辣的,配粥最好吃了!”
這童真的舉動(dòng)讓包廂里的氣氛一下子輕松起來(lái)。
程月彎忍俊不禁:“既然孩子都這么說(shuō)了,二位若是喜歡吃的話就多夾些吧,我還怕你們嫌棄我做的吃食味道太重呢。”
薛老連連擺手:“這怎么好意思...”
“就當(dāng)是路上做個(gè)伴了。”
前世程月彎怎么著也是摸爬滾打過(guò)的,接觸的人也不少。
就這老爺子通身的氣派,定不是個(gè)普通人家。
不刻意去結(jié)交,但留個(gè)好印象總歸沒(méi)錯(cuò)。
在最后他們提出要給錢的時(shí)候 ,程月彎也沒(méi)過(guò)多推辭。
有時(shí)候推來(lái)推去的,反而容易讓人覺(jué)著心煩。
而薛老和陳平安心中也是差不多的想法。
若是程月彎一直推辭著不要的話,他們可能還得估量估量這小姑娘是不是猜出他們身份了,想故意賣他們個(gè)人情。
也不怪他們這么想,這一路上屬實(shí)是見(jiàn)得多了。
如今這般就很好,不用琢磨那么些有的沒(méi)的。
一想到后面幾天有著這么些美味的腌菜可以爽爽嘴,他們突然覺(jué)得,這漫長(zhǎng)的旅途,似乎也沒(méi)那么難熬了。
火車輪轂與鐵軌的撞擊聲逐漸變得輕快,四天的時(shí)間一下子就過(guò)去。
咸澀的海風(fēng)從窗縫里鉆進(jìn)來(lái),帶著遠(yuǎn)山島特有的潮濕氣息。
程月彎面上雖不顯,但一想到馬上就要見(jiàn)到宋懷生,心里還是極其緊張。
愿愿趴在車窗上,鼻尖幾乎要貼上玻璃:“媽媽你看!海鷗!”
薛老捧著程月彎新送的香菇牛肉醬罐子,像抱著什么稀世珍寶似的。
這四天里,這位京城來(lái)的老爺子把程月彎的做飯手藝夸上了天,連裝醬料的粗陶罐都被他摩挲得發(fā)亮。
此刻他正盯著牛肉醬發(fā)愁——罐子見(jiàn)底了。
“程丫頭,真不考慮來(lái)我家當(dāng)廚娘?”薛老第一百零八次提起這話茬。
“工資隨便你定。”
程月彎抿嘴淺笑,將熱粥分給幾人。
“薛爺爺,我這還要帶著歲歲和愿愿去找他們爸爸呢。”
這些日子程月彎雖然同薛老也相談甚歡,但也保持著謹(jǐn)慎,只同他說(shuō)自己是去隨軍的。
海風(fēng)突然變得急促,愿愿的羊角辮被吹得亂飛。
“媽媽,那個(gè)燈塔是不是爸爸住的地方?”小手指向遠(yuǎn)處海平面上冒出的尖頂。
包廂里霎時(shí)安靜。
薛老嘴里的酸蘿卜“咔嚓”一聲脆響,陳平安扶眼鏡的手頓在半空。
程月彎擦桌子的動(dòng)作凝滯了一瞬,旋即若無(wú)其事地笑道:“到了不就知道了?”
“可是薛爺爺也要去那里呀!”愿愿轉(zhuǎn)頭撲進(jìn)薛老懷里,“薛爺爺說(shuō)要給我?guī)呛J的!”
曉得他們的目的地都是遠(yuǎn)山島之后,其中最震驚的就要屬陳平安了。
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