顧言曦摸摸他的頭,沒想到小弟小時(shí)候還有這樣的志向,只是家中突逢變故,才耽擱了他讀書。
若不是如此,恐怕他已經(jīng)考取童生或者秀才了吧。
“阿喻,等過段時(shí)間,咱們把錢湊齊了,姐就送你去云昌書院?!?/p>
聽到這話。
顧喻突然回頭,滿臉不敢相信,“真的嗎?”
顧言曦點(diǎn)頭。
“姐,太好了!”顧喻哽咽道,“以后你就是我的天我的地,以后我保護(hù)你,誰要是敢欺負(fù)你,就從我的尸體上跨過去!”
“別胡說,哪有那么嚴(yán)重?!?/p>
顧言曦用手指頭戳了戳小弟的額頭。
*
接下來的幾天。
顧言曦和顧喻每天都是早出晚歸地?cái)[攤。
小攤上的顧客漸漸穩(wěn)定下來,沒有剛開始那幾天火爆,現(xiàn)在每天都能賣五百份的樣子。
顧言曦算了算,從出攤到現(xiàn)在,賺了三十幾兩,除去成本還有一家人的開銷,現(xiàn)在兜里一共有二十五兩銀子。
她去打聽了一下,云昌書院的束脩一年要二十兩,筆墨紙硯還要另外出錢買,這些都是高價(jià)貨,二十五兩搞不下來。
還是再多擺幾天攤,等錢湊夠了,再考慮這事。
這天。
顧言曦和小弟早早地把攤車推到攤位上。
前兩日她花高價(jià)租了一個(gè)固定攤位,在距離云昌書院后門最近的地方,學(xué)子一出來就可以看到。
剛到地方,就聽到隔壁包子鋪的叫賣聲,
“走過路過不要錯(cuò)過,新出爐的鐵板大煎包,保準(zhǔn)你吃過一個(gè)想第二個(gè),吃了一天想一個(gè)月!”
“兩文一個(gè),買不了吃虧買不了上當(dāng),都快來嘗嘗咯~”
包子鋪朱老板熱情地叫賣。
旁邊還坐著個(gè)胖小孩表演吃播,一手一個(gè)包子,嘴巴里塞得滿滿的,吃得滿嘴流油,看樣子是真香得嘞。
一時(shí)間,吸引了許多學(xué)子過去圍觀。
“老板,你這鐵板大煎包好吃不?什么餡的?”
“鐵板大煎包是什么包子?像鐵板土豆一樣香香辣辣的么?”
“你這包子紅彤彤的,看著還怪喜慶嘞,給我來一個(gè)?!?/p>
“給我來兩個(gè)嘗嘗味——”
有了第一個(gè)嘗試的,后面全是跟風(fēng)要買的學(xué)子。
包子鋪被圍得水泄不通。
顧喻見隔壁生意好得很,自個(gè)攤位上人都沒有,頓時(shí)擔(dān)心起來。
“那包子鋪老板專門請(qǐng)個(gè)人在旁邊表演吃,那些人都看不出來么,那小孩兒都快吃吐了,還搶著買呢?!?/p>
“姐,他就是學(xué)我們,整什么鐵板大煎包,這樣下去,生意都被他搶完了?!?/p>
顧言曦十分淡定,“出來做生意,別人做什么我們管不了,只要做好自己就行了?!?/p>
這時(shí)候,攤位上來人了。
“顧老板,來兩份鐵板土豆?!?/p>
“好嘞,稍等。”
“顧老板,你這土豆的味道確實(shí)不錯(cuò),什么時(shí)候上新品啊,要是能吃到新口味就好了?!?/p>
顧言曦記憶很好,這位楊公子每日都要來小攤上買土豆,每次都是雷打不動(dòng)地五份,這次卻只要了兩份。
鐵板土豆和涼面,一連賣了快半個(gè)月了。
大家天天都這樣吃,總會(huì)膩味的。
看樣子,是時(shí)候推出新品了。
一早上賣出去這兩份土豆后,就一直沒有人來。
顧喻在一旁急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
包子鋪就在隔壁攤位,顧言曦仔細(xì)看朱老板操作了一番。
只見他往鐵板上倒上一點(diǎn)點(diǎn)油,生包子直接下鍋煎,煎完了以后撒上辣椒粉,再用鐵鏟翻幾下,然后……包子糊了。
顧言曦暗自搖頭。
剛開始她還以為朱老板是個(gè)聰明的,都會(huì)生煎包了,結(jié)果…只會(huì)了其一,并沒有參透里面的精髓。
煎包的底部焦黃以后,是要加入淀粉水的,這樣煎出來的包子才能熟透,而且底部更加焦脆。
朱老板只一味地翻炒包子,表面熟了,里面的餡兒還是生的。
“等著吧,客人們會(huì)回來的?!?/p>
顧言曦安慰小弟。
現(xiàn)在她對(duì)自己的鐵板土豆和涼面,更有信心。
就在這時(shí)候。
突然涌過來一大波熟面孔。
“斯~嘖嘖嘖,苦死我了,還說什么鐵板大煎包,簡(jiǎn)直就是魔鬼包!顧老板,還是你家土豆和涼面好吃啊,給我各來一份。斯——”
“那包子看著大,結(jié)果外面糊了,里面還是生的,那肉啊…腥的發(fā)臭!我也要一份鐵板土豆,一份涼面。”
“我要一份涼面!那家包子一直都不怎么好吃,今兒一嘗,果然沒讓我失望,一如既往地難吃!”
“呸!啥屁包子,狗都不吃?!?/p>
“除了苦就是生,連調(diào)料都舍不得放!”
“……”
咒罵聲一片,全是罵包子鋪的。
一些上當(dāng)?shù)膶W(xué)子,折回來找包子鋪老板退錢。
包子鋪老板哪肯,直接以“吃都吃過了,不退”為由,推著攤車逃了。
有了‘鐵板大煎包’做對(duì)比,顧言曦的生意更好了。
大家都夸贊還是顧老板的手藝好,堪比大酒樓大廚,一般人比不了。
還有些人,直接成了顧言曦的死忠粉,發(fā)誓每天都要來買土豆和涼面,再也不‘背叛’顧老板。
朱老板這邊推著攤車躲到街尾,見顧言曦的攤子前又圍滿了人,氣得肥頭大耳漲紅。
扯著胖小孩的耳朵發(fā)泄,“都怪你,一定是你吃得不夠香,別人才不來買的,看老子不揍死你!”
朱媳婦趕緊上前攔,“當(dāng)家的,包子賣不出去就賣不出,跟咱兒子有啥關(guān)系,你趕緊放手,看都扯出血了。”
“你個(gè)批婆娘!”
朱老板把媳婦一推,“你好意思說,都怪你做的包子又糊又生,餡兒沒熟你就給食客了,那么多人嚷著退錢,你是不是故意的!”
“我怎么故意了,是你說大家早上要吃重口味,非要我做這什么鐵板大煎包,現(xiàn)在又怪到我娘倆頭上,你就不是人!”
“嘿!你還敢跟老子頂嘴,讓你頂嘴,讓你頂嘴??!”
雨點(diǎn)般的拳頭砸到朱媳婦身上。
過了好一會(huì)兒,他沒力氣了,才停手。
“一定是包子的問題,明天,老子也賣土豆和涼面!”說著話,朱老板扯著媳婦的頭發(fā),惡狠狠道,“跟老子回去做土豆和涼面,明天就賣!”
“當(dāng)家的,我求你了,你別瞎折騰了,咱們的包子雖然普通,好歹能勉強(qiáng)維持生計(jì),再這樣折騰下去,咱們一家就要餓死了~”
*
顧言曦的生意雖然火爆,但是每個(gè)人要得份量都不大。
日頭當(dāng)空了,食材還剩十來份。
眼看晌午就快過去,顧言曦決定不賣了,收拾著東西準(zhǔn)備回家。
這時(shí),一個(gè)扛著大刀的黑衣人走過來,“來份鐵板土豆!”
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