他走到跟前兒,一眼就瞧見兩人籃子底那堆不起眼的橡子。
再看看蘇云荷略顯憔悴的臉色和祝余身上那件洗得發白的舊衣裳,心里咯噔一下。
這玩意兒有毒,不是餓到沒法子,誰會撿這個?
宋景熙那攤子事兒他是聽說了的,可這一家人以前確實挺不錯的。
宋景熙年少有為,宋青崖老實熱心。
沒出事兒之前村里誰家有事不搭把手?
唉,可惜了。
想到這兒,宋守田重重嘆了口氣。
還是快步走上前叮囑道,“青崖媳婦,橡子有毒,你們撿它作甚,萬一不小心誤食了可是要人命的!”
蘇云荷被他這直接一問,拿著橡子的手頓了頓,下意識看向祝余,有點猶豫不知道該不該告訴他弟妹的話。
祝余見村長確實是好意提醒,并非多管閑事,便也沒藏著掖著。
她拍了拍手上的土,笑了笑開口說道,“村長,謝謝您老的提醒,我知道這東西有毒,不過啊,法子得當,處理干凈了就能吃。這不是年景不好,糧食金貴嘛,拿這個對付對付,總比餓肚子強。”
祝余心里也盤算著,這法子說出去利大于弊。
一來賣村長個人情,以后在村里行事也方便些,與人為善沒有什么不好。
二來這山上的橡子多得是,她和嫂子兩個人也撿不完。
再說處理起來費水費柴,就算家家都弄,也弄不了多少。
宋守田頓時來了興趣,還有這等事?處理了就能吃?
他捏著手里光禿禿的煙桿,嘬了兩下,心里跟貓抓似的。
這山上的橡樹可不少,真能吃,那村里人就能緩口氣了!
他往前湊了湊,臉上帶著探尋,剛想開口,又覺得不合適。
人家的法子,憑啥白告訴你?
沒等宋守田糾結完,祝余就干脆地開了口:“村長,這法子不難,告訴您也無妨,您要是覺得可行,告訴村里人也行。我沒別的要求,就一點。”
宋守田沒想到她這么爽快,連忙道:“你說你說!啥要求都行!”
祝余道:“法子我告訴您,但處理起來得仔細,要是哪家沒弄好,吃出了問題,可不能賴到我頭上來。丑話說在前頭,省得到時候麻煩。”
“這你放心!我是村長,這點事還是能擔保的,誰要是瞎賴,我第一個不答應!”
宋守田拍著胸脯保證,語氣斬釘截鐵。
祝余這才把法子說了,如果水資源充足的話可以用冷水浸泡或者流水浸泡。
不過這樣需要的水太多且時間長,不現實,所以她說了比較便捷的處理方法。
“簡單得很。先把橡子殼去了,里頭的仁兒拿出來,燒開水,把橡子仁扔進去煮。煮上一刻鐘,那水就變黑了,毒都在里頭。把黑水倒了,換清水再煮,多煮幾遍,直到水不變色、清亮了就差不多了。要想去澀味快點,煮的時候可以加點鹽,或者咱們燒火剩下的草木灰,用干凈的布包起來一起煮,也能吸味兒。”
她頓了頓,補充道:“處理好的橡子仁,可以曬干了磨成粉,摻著粗糧做窩頭、餅子。或者直接加水煮成稠糊糊,等涼了凝住,切塊涼拌、燉菜都行。”
宋守田聽得一愣一愣的,嘴巴微張,就......就這么煮幾遍就行了?”
祝余笑道:“是的村長,就這么簡單。”
宋守田得了準話,心里跟長草似的,激動得臉膛發紅,恨不得立刻回家試試。
他抓起自己的筐子,手腳麻利地撿了小半筐。
“哎呀,那敢情好!真是太謝謝你了……呃,你是景熙新過門的媳婦吧?多謝你了景熙媳婦!”
宋守田臉上帶著抑制不住的激動。
“我得趕緊回去試試,這要是真成了,你可是幫了全村大忙了!大恩人吶!”
說完,也顧不上多客套,提著筐子急匆匆就往山下走,腳步都透著一股子急切。
祝余看著他風風火火的背影,再回味那句“景熙媳婦”,忍不住摸了摸鼻子,有點想笑。
這村長倒是個雷厲風行,一心為村民著想的人。
蘇云荷在一旁默默看著,眼里滿是對祝余的佩服和感激。
嘴笨說不出什么,只把剛才祝余說的話牢牢記在心里,想著回去了一定要試試。
弟妹真是越來越讓她刮目相看了。
兩人又埋頭撿了一會兒,眼看籃子快滿了,才把之前挖的野菜蓋在橡子上面,一人挑著水桶,一人挎著籃子往家走。
只不過她們都沒留意,不遠處一個鬼鬼祟祟的挖野菜的身影一直留意著他們的動向。
剛才村長和祝余說話,她豎著耳朵聽了個大概,什么“開水煮”、“磨粉”、“拌著吃”,雖然聽不真切,但看村長那激動得跟撿了元寶似的、急匆匆撿橡子下山的樣子......
她眼珠子骨碌一轉,也貓著腰,悄悄地往橡樹底下湊,手腳飛快地往自己破舊的籃子里劃拉橡子。