大爺大媽們把宋城的房門口圍得水泄不通。
宋城想往里面擠,還沒能擠進去。
“你這個小伙子,怎么不分先來后到?”
“我們在這很久了,你一來就往前面擠,懂不懂規矩的?”
一個大爺舉著蒲扇,一臉憤怒地質問宋城。
宋城有點尷尬。
他說:“大爺大媽們,你們在這兒看什么呢?”
先前問話的大爺顯然覺得這小伙子不僅不懂禮數,還沒什么情商。
氣呼呼地扭過頭不理他。
另外一個大媽好心說:“早上老秦聞到這里有陣香味兒,就一直賴在這兒不走。想等屋主回來。結果他的棋友找了過來。這幾個老頭子平時就愛吃哩,這不,就把這圍起來了。”
“人家一看這里人多,也全在這兒等著了。以為有什么好東西。”
大媽是純粹來看熱鬧的,見這些人還圍在人家門口,沒有一點要走的意思。
搖搖頭,走了。
宋城得了理由,哭笑不得。
只能伸出一只手舉在空中,嘴里嚷囔著:“各位大爺讓一讓,讓一讓啊!屋主回來了。”
幾個老頭兒往后看,看到個年輕小伙子。
忍不住皺了皺眉。
這做美食講究功夫,一般沒個幾十年的沉淀,做不出味道很好的食物來。
這屋里鹵肉的味道這么香,能是這小伙子做出來的東西?
雖然疑惑。
但畢竟是人家屋前。
老頭們聽話地給宋城讓了條道出來。
藍海城一頭霧水地跟在宋城身后。
宋城打開門,那股鹵肉的香味兒就更加濃烈。
直打人的腦殼。
這個瞬間,宋城聽到許多人咽口水的聲音。
“小伙子,你這鹵味,賣不賣啊?”
老頭兒們猛吞咽著口水,雙目灼灼地盯著宋城。
宋城有些無奈:“爺爺,賣是賣,但我這都是為了晚上在美食街擺攤用的。還沒鹵好呢!”
他的鹵味很講究,得鹵好之后在鹵水中繼續浸泡幾個小時才能成。
他味道調的很淡,不然久浸之后,這鹵味的咸味兒就太過了。
會影響整個口感。
他正在試圖做一鍋老鹵。
等這老鹵成了,以后鹵出來的味道會更香更好吃。
“晚上才擺攤?”
老頭們表情明顯有些失望。
“幾點啊?”
宋城說:“五點左右吧。”
老頭們點頭。
“在美食街對吧?”
宋城點頭:“最里面的攤位,賣米粉的。也順帶賣些鹵菜。爺爺們感興趣,就請晚上來光顧。攤位上的湯粉炒粉也好吃。”
老頭們一步三回頭地走了。
走的時候,目光中還充滿了對鹵味的戀戀不舍。
這味道,是真上頭啊!
“好香!”
藍海城一進屋子,被這股香氣打到腦殼。
他也在猛吞口水。
“宋哥,你有這手藝,擺攤生意豈不是特別好?每天來買的人一定很多吧?”
宋城笑了笑:“也就勉強維持生活。”
每天掙個小一百塊吧!
今天為了招待藍海城,宋城特地在鹵味里又添了豬肘子跟雞爪、鴨架、雞鴨胗。
前世,他臨死之前,城里都時興吃這些當夜宵。
這時候,還沒什么人這么做。
他做一點,給藍海城嘗嘗鮮。
對那些老爺爺們說的話也是真的。
只不過他們中午自己吃的就沒這么講究。
宋城直接把鹵好的豬肘子、雞爪、鴨架、雞鴨胗拿出來了一半。
又去了些素菜。
這就是他跟藍海城的午飯了。
直接取出來的鹵味,沒經過長時間的浸味兒。
味道肯定是欠缺一些。
但是也夠了。
藍海城從宋城取出來豬肘子的那個剎那,眼睛就開始放光。
太香了!
這豬肘子,色澤紅潤瑩亮,香氣撲鼻。
一戳下去,還有湯汁跟油花滲出。
藍海城從小就好一口吃的。
等宋城裝好飯出來,藍海城早就迫不及待了。
“謝謝宋哥!”
壯碩的少年端起碗,就開始猛扒飯,一口豬肘子,一口飯。
吃得嘴角晶瑩。
豬肘子一入口,藍海城眼睛就是一亮。
咸度適中,入口即化,咸香味美。
并且一點都不覺得肥膩。
“好七,好七.....”
藍海城口齒不清地夸贊著。
手底下扒飯的動作更是加快了。
又嘗一口鹵好的海帶與油豆腐,雞爪跟雞鴨胗。
藍海城只覺得,這是自己這輩子吃過的最好吃的鹵味!
難怪宋哥讓他晚上去幫忙呢!
這當然忙不過來了!
藍海城又想到宋城是個可憐的外地人,剛來S市,舉目無親。
難怪要拉自己當壯丁。
藍海城心事重重地吃完三大碗飯,抹了抹嘴。
拍著胸脯跟宋城保證道:“宋哥,你放心吧!晚上我一定好好干!要是后面人手不足,我還可以幫你叫幾個能干的兄弟來!”
宋城笑著說:“行啊!不過吃完飯,我們休息一下。一點半我開始給你補課吧!”
做生意很重要,但給藍海城小弟把成績提高上來也很重要。
這可是他敲開房東大叔人脈圈很重要的一關。
要知道,他如果能把藍海城的成績提高上去。
他不僅是藍家的恩人。
藍家這么有錢,總還有些有錢有勢的親朋好友。
他給差生補課這事兒如果打出了名聲,以后還會有更多貴人讓他給自家孩子補課。
這些,都是他以后做生意的人脈。
做生意,最重要的,就是這人脈。
很快,午休起來。
宋城跟著藍海城去了二樓。
現在已經是六月中旬下,天氣很熱了。
藍海城家里時時刻刻都開著空調。
一踏進門,宋城就感覺到一陣涼爽。
與自己家那悶熱的環境很不一樣。
宋城暗暗在心里道了一聲爽。
“小城來了?”
芳嬸笑意吟吟。
宋城打招呼:“芳嬸。”
藍海城跟宋城進了房間,開始補習。
宋城先把他讓藍海城做的習題拿過來看。
一道一道幫他訂正錯題,鞏固了前一天晚上學的那幾道題。
敲門聲響起。
芳嬸端著一盤切好的水果進來。
“沒打擾你們學習吧?”
芳嬸笑著把水果放在桌上:“學習累了,就吃點水果喝點水。小城,真是辛苦你了!”
宋城搖頭:“不辛苦的,謝謝芳嬸。”
芳嬸眼睛掃過正在努力奮筆疾書的兒子,跟他面前一面紅XX的卷子。
滿意地走出門,關上。
以前兒子學習其實也挺努力。
但沒個人帶著他,他總找不到正確學習的方法。
幸好,現在有個學習厲害的來了。
如果宋城真能把兒子成績提上去。
海城明年考個好大學,他們夫妻就能在親戚間揚眉吐氣了!