第1章午夜十二點，"鼎盛軒"的后廚還燈火通明。方烈擦了擦額頭的汗水，
最后一道菜終于完成。今晚的宴席格外重要，市里幾個大老板都在，容不得半點馬虎。
"小方，今晚辛苦了。"餐廳老板娘林若菲走進后廚，臉上帶著疲憊但滿意的笑容。
方烈點點頭，開始收拾臺面。三年了，他在這家餐廳從洗碗工做到了主廚，
憑的就是那手絕活。可沒人知道，他真正的身份。"對了，有個消息要告訴你。
"林若菲猶豫了一下，"韓志明要來我們店里。"方烈手中的刀停住了。韓志明，
海城最有名的主廚，米其林三星餐廳的掌勺人。更重要的是，他曾經是方烈父親的徒弟。
"他什么時候來？"方烈的聲音很平靜。"下周。據說是要開分店，想先來考察一下。
"林若菲看著方烈的表情，"你怎么了？臉色這么難看？""沒事。"方烈繼續擦拭菜刀，
刀身反射出他冰冷的目光。十五年了，該算賬的時候到了。
當年父親方建國是海城廚師界的傳奇，一手川菜技藝爐火純青。
韓志明只是他眾多徒弟中最不起眼的一個，卻最會討好師傅。直到那件事發生。
方建國被人舉報偷竊餐廳配方，還私自泄露商業機密。證據確鑿，師傅被逐出師門，
郁郁寡歡三年后去世。那時候方烈才十八歲，眼睜睜看著父親背著罵名離世。而韓志明，
卻在父親出事后不久，突然廚藝大進，開了自己的餐廳，一路順風順水。太巧了。
方烈關掉水龍頭，看著鏡子中的自己。三年的隱忍，就是為了等這一天。"若菲姐，
我想請幾天假。""怎么了？""回老家一趟，處理點事情。"方烈脫下圍裙，
"韓志明來的時候，我希望能親自為他下廚。"林若菲愣了一下，
從方烈的眼神中看出了什么。"小方，你跟韓志明......""有些舊賬，該算了。
"第二天一早，方烈就坐上了回老家的火車。車廂里人很多，他靜靜坐在靠窗的位置，
看著窗外飛掠而過的風景。三年前他來到這座城市，就是為了接近韓志明。
現在時機終于成熟了。火車到站后，方烈直接去了父親生前工作的那家餐廳。
現在已經改了名字，叫"老味道"，老板是父親的師兄老劉。"小烈？"老劉看到方烈，
眼中閃過復雜的神色，"你怎么回來了？""劉叔，我想問你一些事情。
關于我爸當年的那件事。"老劉的臉色變了變，四處看了看，把方烈拉到后廚。"小烈，
都過去這么多年了，你就別再追究了。""不行。"方烈的眼神堅定，"我必須知道真相。
韓志明要來海城開分店，我不能讓他就這么逍遙下去。"老劉嘆了口氣，似乎下了很大決心。
"你爸...確實是被人陷害的。"方烈握緊拳頭，"你有證據嗎？""當年的事情，
我知道一些內情。但是小烈，韓志明現在權勢很大，你一個人斗不過他的。""那就看看，
到底是誰技高一籌。"方烈從老劉那里得到了一個關鍵信息：當年陷害父親的那些證據，
是韓志明精心偽造的。而老劉手里，還保存著當年的一些原始資料。"小烈，
這些東西我保存了十五年，就是在等一個機會。"老劉從保險柜里拿出一個文件袋，
"你爸生前最后一道菜的配方，還有當年餐廳的進貨單據，都在這里。"方烈接過文件袋，
手在微微顫抖。"韓志明當年說你爸偷了他的配方，其實是他偷了你爸的。
這道菜現在是他的招牌菜，叫'夢回唐朝'。"方烈冷笑一聲。父親生前最得意的作品，
被仇人拿去當做發家致富的本錢，這種諷刺讓他心中怒火中燒。"劉叔，
我需要你幫我一個忙。""你說。""韓志明來海城的時候，我要當著所有人的面，
讓他身敗名裂。"回到海城后，方烈開始了精心的準備。他要在韓志明最得意的時候，
給他最沉重的打擊。林若菲注意到方烈回來后有些不同，整個人散發著一種危險的氣息。
"小方，你沒事吧？""沒事，只是想明白了一些事情。"方烈認真地看著林若菲，
"若菲姐，韓志明來的那天，能讓我主廚嗎？""當然可以，
但是......""我要讓他見識一下，什么叫真正的廚藝。"第2章韓志明終于來了。
他帶著一隊人馬，浩浩蕩蕩地走進鼎盛軒。四十五歲的年紀，保養得很好，一身名牌西裝，
舉手投足間都透著成功人士的氣質。"林老板，久仰大名。"韓志明笑容滿面，
"聽說你們這里有位天才廚師？""是的，我們的主廚方烈，手藝很不錯。
"林若菲客氣地回應著。"方烈？"韓志明皺了皺眉，這個名字讓他感到一絲不安。
方烈從后廚走出來，脫下圍裙，緩緩走向韓志明。十五年了，仇人就在眼前。"韓大師，
久仰。"方烈伸出手。韓志明握了握手，總覺得這個年輕人的眼神有些熟悉，
但一時想不起在哪里見過。"小伙子看起來很年輕，在哪里學的廚藝？""家傳手藝。
"方烈淡淡地說。接下來的交流中，韓志明開始試探方烈的底細。他提出要品嘗幾道招牌菜，
特別是川菜。"那就麻煩小方師傅了。"韓志明坐在包間里，翹著二郎腿。方烈回到廚房，
開始準備。第一道菜，就是父親生前最拿手的"夢回唐朝"。
這道菜的精髓在于調料的配比和火候的掌控，稍有差池就會前功盡棄。方烈閉上眼睛，
回想著父親當年的每一個動作。刀起刀落，料下鍋起，一氣呵成。二十分鐘后，
一道色香味俱全的"夢回唐朝"端上了桌。韓志明看到這道菜的瞬間，臉色大變。這個擺盤，
這個色澤，和他的招牌菜一模一樣，甚至更勝一籌。
"這道菜......"韓志明拿起筷子，手有些顫抖。"怎么，韓大師覺得眼熟？
"方烈站在一旁，眼神冰冷。韓志明嘗了一口，瞳孔驟然收縮。這個味道，這個層次，
他永遠不會忘記。這是方建國的手藝！"你...你是誰？"韓志明放下筷子，
聲音有些顫抖。"我叫方烈，方建國的兒子。"包間里瞬間安靜下來，
所有人都感受到了氣氛的變化。韓志明臉色煞白，豆大的汗珠從額頭滾落。十五年了，
他以為這件事已經徹底埋葬，沒想到死者的兒子找上門來。"方...方建國的兒子？
"韓志明強裝鎮定，"你師傅的手藝確實不錯，不過這道菜......""這道菜怎么了？
"方烈一步步逼近，"韓大師不是說這是你的原創嗎？怎么，現在不承認了？""胡說八道！
這道菜明明是我研發的！"韓志明猛地站起來，但聲音明顯底氣不足。"是嗎？"方烈冷笑，
從懷里掏出那個文件袋，"那你解釋一下，為什么我爸十八年前的菜譜上，
就有這道菜的詳細做法？"韓志明看到那個泛黃的菜譜，眼中閃過恐懼。
"這...這是偽造的！""偽造？"方烈將菜譜攤開，"上面還有當年餐廳老板的簽字，
還有日期。韓志明，你說這是偽造的？"包間里的其他人開始竊竊私語，
韓志明的隨行人員臉色也變得難看。"韓大師，這到底是怎么回事？"林若菲皺著眉問道。
韓志明額頭的汗越來越多，他知道今天可能栽了，但還想最后掙扎一下。
"就算是方建國的菜譜又怎么樣？也許是他偷了我的創意呢？""偷你的創意？
"方烈的聲音越來越冷，"十八年前你還在給我爸打下手，哪來的創意讓他偷？
""你......""韓志明，當年你是怎么陷害我爸的，我都查清楚了。
"方烈掏出手機，"要不要我現在就把錄音放出來？"韓志明的臉徹底白了。那個錄音，
他知道指的是什么。十五年前，
韓志明曾經和一個朋友喝醉酒后吹噓過自己是怎么扳倒方建國的。
他以為那個朋友不會說出去，沒想到..."你想怎么樣？"韓志明聲音嘶啞。"很簡單。
"方烈走到韓志明面前，"當著所有人的面，承認你當年陷害我爸的事實，然后為他正名。
""不可能！"韓志明咬牙切齒，"你有什么證據證明我陷害他？"方烈笑了，
笑容中帶著嘲諷。"證據？韓志明，你以為我來找你是為了講道理的嗎？
"包間的門突然被推開，老劉走了進來，手里拿著一個錄音筆。"韓志明，你還記得我嗎？
"韓志明看到老劉，臉色瞬間變得煞白。第3章"劉...劉師兄？"韓志明的聲音在顫抖。
老劉冷冷地看著他，"沒想到你還記得我。韓志明，十五年了，你過得不錯啊。
""你怎么在這里？"韓志明感到事情越來越不對勁。"我受方烈之邀，
專程來見證一個時刻。"老劉舉起手中的錄音筆，"你想聽聽這里面是什么嗎？
"韓志明的臉色變得極其難看，他知道老劉手里肯定有對他不利的證據。"各位，
我想讓大家聽一段錄音。"方烈接過錄音筆，按下播放鍵。錄音里傳出韓志明的聲音，
雖然帶著醉意，但每個字都清晰可辨："你們不知道，方建國那個老東西有多迂腐。
我費了那么大勁才從他那里學到真本事，他還不讓我外傳。我就想了個辦法，
偽造了幾張購貨單，說他私自泄露配方...哈哈，
那老東西到死都不知道是我害的他......"錄音戛然而止，包間里死一般的寂靜。
韓志明癱坐在椅子上，面如死灰。他萬萬沒想到，那晚的醉話竟然被人錄了下來。"韓志明，
現在還有什么好說的？"方烈的聲音像冰一樣冷。"這...這錄音是假的！
"韓志明做最后的掙扎，"是你們偽造的！""偽造？"老劉冷笑，
"這是十二年前你在'金樽酒吧'說的話，當時和你一起的還有小李和老王，
要不要我把他們也叫來對質？"韓志明徹底慌了，這些細節他都記得，絕對做不了假。
林若菲震驚地看著這一切，她沒想到自己餐廳的主廚竟然有這樣的身世，
更沒想到眼前這個知名大廚居然是個小人。"方烈，原來你......"林若菲看向方烈，
眼中滿是復雜的情緒。"對不起，若菲姐，隱瞞了你這么久。"方烈歉意地看了她一眼，
然后轉向韓志明，"現在，我要你在媒體面前公開道歉，為我父親正名。""休想！
"韓志明猛地站起來，"你以為一段錄音就能毀了我？我在圈子里的地位，
不是你一個小廚師能撼動的！""是嗎？"方烈掏出手機，"那我們就看看，
這段錄音發到網上會引起什么反響。"韓志明臉色大變，"你不能這么做！
""給我一個不這么做的理由。"韓志明咬牙切齒地看著方烈，心中快速盤算著利弊。
一旦這段錄音曝光，他多年來建立的名聲將毀于一旦，更不用說即將開業的分店了。
"你想要什么？"韓志明最終妥協了。"很簡單。第一，公開承認當年陷害我父親的事實。
第二，將你那道'夢回唐朝'的菜譜公布，并說明這是從我父親那里學來的。第三，
向我父親的墓碑道歉。""不可能！這樣做我就徹底完了！""你不做，現在就完了。
"方烈的語氣沒有一絲感情，"你選擇吧。"韓志明陷入了絕望。無論選擇哪個，
對他來說都是毀滅性的打擊。但如果現在不妥協，方烈隨時可能把錄音公布，
那樣他連挽回的機會都沒有。"我...我需要時間考慮。"韓志明頹然說道。
"給你三天時間。"方烈收起手機，"三天后，我要看到你的道歉聲明。否則，
這段錄音就會出現在所有美食論壇和新聞網站上。
"韓志明帶著他的人灰溜溜地離開了鼎盛軒。走之前，他惡狠狠地看了方烈一眼，
眼中滿是怨毒。等韓志明走后，包間里的氣氛才緩和下來。"小方，你為什么不早點告訴我？
"林若菲關切地問道。"我不想連累你。"方烈誠懇地說，"若菲姐，對不起。""傻瓜，
我們是朋友，朋友就應該互相幫助。"林若菲拍拍方烈的肩膀，"你爸爸在天之靈，
一定為有你這樣的兒子感到驕傲。"老劉也走過來，"小烈，你做得對。有些賬，
遲早要算的。"方烈點點頭，但他知道，事情還遠沒有結束。以韓志明的性格，
絕不會輕易認輸。果然，當天晚上，方烈就接到了一個陌生的電話。"方烈是吧？
勸你不要多管閑事。"電話里傳來一個粗糙的男聲。"你是誰？""你不需要知道我是誰。
我只警告你一次，離韓志明遠點，否則別怪我不客氣。"方烈冷笑，"你是韓志明派來的？
""小子，識相點就收手。韓大師不是你能得罪得起的。""是嗎？那你告訴韓志明，
我等著他的道歉。"方烈掛斷了電話。第二天一早，方烈剛到餐廳，
就發現門口聚集了一群人。仔細一看，是幾個地痞模樣的男子。"你就是方烈？
"為首的一個光頭男子走過來。"有事嗎？"方烈面無表情。"識相的話，
就別再找韓大師的麻煩。否則，這家餐廳可能就開不下去了。"光頭惡狠狠地說。
林若菲聽到動靜，也從里面走出來，"你們想干什么？""沒什么，就是來和方師傅聊聊天。
"光頭皮笑肉不笑。方烈護在林若菲前面，"我再說一遍，告訴韓志明，我等著他的道歉。
""敬酒不吃吃罰酒！"光頭揮了揮手，幾個手下就要圍上來。就在這時，
一輛警車停在餐廳門口，兩個警察走了下來。"誰報的警？""是我。
"老劉從人群中走出來，"這幾個人在這里聚眾鬧事。"光頭臉色一變，帶著手下快速離開。
"沒事吧？"警察問道。"沒事，謝謝。"方烈感激地看了老劉一眼。等警察走后，
老劉對方烈說："小烈，韓志明這是狗急跳墻了。你要小心點。"方烈點點頭。他知道，
真正的較量才剛剛開始。第4章韓志明的反擊比方烈想象的更加猛烈。第二天晚上，
方烈正在廚房準備明天的食材，突然聽到外面一陣嘈雜聲。他推門出去一看，
發現餐廳里來了七八個顧客，正在大聲抱怨。"什么破菜！這是給人吃的嗎？
"一個穿著西裝的中年男子把盤子往桌上一摔。"就是！我們要退錢！
"另一個女顧客也跟著鬧。林若菲連忙過來道歉，"各位客人，哪里不滿意，
我們重新做......""重新做？誰知道你們還會做成什么樣！"西裝男子站起來，
"我要投訴你們！"方烈看了看那幾盤菜，分明做得很好，根本沒有任何問題。
他立刻明白了，這些人是韓志明派來的托兒。"各位，有什么問題可以具體說說。
"方烈走了過去。"你就是那個主廚？"西裝男子打量著方烈，"菜做得這么難吃，
還好意思出來見人？""難吃？"方烈拿起筷子嘗了一口，"這道菜我嘗過，沒有任何問題。
""什么沒有問題？這菜又咸又膩，根本沒法吃！"女顧客大聲叫嚷。
周圍的其他顧客開始竊竊私語，有的已經停下了筷子，懷疑地看著自己盤子里的菜。
方烈明白，這些人就是來砸場子的。如果不及時處理，餐廳的名聲就毀了。
"既然各位覺得菜有問題，那我重新給各位做幾道菜。"方烈看向林若菲，"若菲姐，
給我半個小時。""可是......"林若菲有些擔心。"相信我。"方烈回到廚房，
開始準備。半個小時后，方烈端著四道菜走了出來。香氣四溢，賣相精美，
和剛才那幾道菜截然不同。"各位請品嘗。"方烈將菜放在幾個鬧事顧客面前。
西裝男子猶豫了一下，夾了一筷子。他的表情立刻變了，這菜的味道確實很好，
比剛才那些菜強太多了。其他幾個鬧事者也嘗了嘗，都不由自主地點頭。"怎么樣？
"方烈問道。"這...這確實不錯。"西裝男子有些尷尬。"那剛才那幾道菜呢？
"方烈笑了笑，"我想請各位再嘗一下。"鬧事者們又嘗了嘗剛才的菜，臉色頓時變了。
這些菜明明和新做的是一樣的味道，剛才說難吃完全是胡說八道。
"看來各位的味覺出了點問題。"方烈淡淡地說，"還是說，各位是來找茬的？
"西裝男子臉紅了，"我們...我們可能是今天胃口不好......""胃口不好？
"方烈的聲音提高了一些，"那為什么現在又覺得好吃了？
"餐廳里的其他顧客開始意識到不對勁，紛紛看向那幾個鬧事者。"你們是不是托兒啊？
"有顧客直接問道。西裝男子等人感覺眾目睽睽，再也待不下去，匆忙結賬離開。
等他們走后，餐廳里爆發出掌聲。"方師傅，你太厲害了！"有顧客稱贊道。
"剛才那幾個人一看就是來找茬的。""這家餐廳的菜一直很好，我經常來的。
"林若菲感激地看著方烈，"小方，謝謝你。""這只是開始。"方烈的表情很嚴肅，
"韓志明不會輕易放棄的。"果然，接下來的幾天，餐廳接連遇到各種麻煩。
先是有人投訴食品安全，食藥監局的人來檢查了三次。然后是有人舉報消防不達標，
消防隊也來了兩次。雖然每次檢查都沒有發現問題，但這種三天兩頭的檢查，
嚴重影響了餐廳的正常經營。"這樣下去不行。"林若菲愁眉苦臉，"客人都被嚇跑了。
"方烈知道，韓志明這是想用這種方式逼他就范。但他絕不會屈服。"若菲姐，再堅持幾天。
我相信韓志明撐不了多久的。""可是......""相信我。"方烈堅定地說。
這天晚上，方烈正準備下班，手機響了。是韓志明打來的。"方烈，考慮得怎么樣了？
"韓志明的聲音很得意。"你什么意思？""別裝傻了。這幾天的事情，
你應該知道是誰干的。"韓志明冷笑，"識相的話，就把那段錄音刪了，我們井水不犯河水。
""做夢。"方烈直接拒絕。"那就別怪我不客氣了。你以為我只有這點手段嗎？
"韓志明的語氣變得陰冷，"信不信我讓你這家餐廳永遠開不下去？""你可以試試。
"方烈掛斷了電話。第二天，更嚴重的事情發生了。有顧客在餐廳用餐后聲稱食物中毒，
要求賠償十萬元。"不可能！我們的食材都是新鮮的，怎么可能中毒？"林若菲急得快哭了。
方烈檢查了所有的食材和廚具，確實沒有任何問題。那個聲稱中毒的顧客，
八成也是韓志明安排的。"報警吧。"方烈對林若菲說。"報警？"林若菲愣了一下。
"如果真的是食物中毒，應該去醫院檢查，而不是直接要錢。這明顯是敲詐。
"警察來了之后，要求那個顧客出示醫院的診斷證明。結果那人拿不出來，反而露出了馬腳。
在警察的盤問下，那人最終承認是受人指使來敲詐。雖然他沒有直接說出韓志明的名字，
但方烈知道幕后黑手是誰。"這樣下去不行。"老劉找到方烈，
"韓志明這是打算和你魚死網破。""那就看看誰先死。"方烈的眼中閃著寒光。
他決定主動出擊。第5章方烈開始了反擊。他首先聯系了幾家美食雜志的記者，
約他們來鼎盛軒采訪。這些記者聽說有韓志明的黑料，都很感興趣。"方師傅，
你說韓志明當年陷害了你父親，有什么證據嗎？"一個年輕的女記者問道。
方烈拿出了那份錄音和相關資料，詳細講述了當年的事情。記者們聽得很認真，
不時做著筆記。"這確實是個爆炸性的新聞。"一個資深記者感嘆，
"韓志明在圈子里的名聲一直很好，沒想到背后有這樣的事情。""關鍵是證據充分。