第18章

“關(guān)于這家餐館，我是很有信心的。”

陸文東并不輕易表態(tài)，他觀察過，雖然港島的工資水平高，但生活成本同樣不低。目前港人月收入普遍超過五千，其中近兩千元花在房租上……再加上交通、通信、服飾等開支，一個(gè)人很難攢下多少錢。

總覺得 ** 島上仿佛有一雙無形的大手，

早就規(guī)劃好了大多數(shù)人的開銷。

能確保不至于餓肚子，

但想要發(fā)家致富？

那可不容易！

正因如此，

許多 ** 人都得打幾份工。

如果是女性，

下了班之后，

說不定還得去別的地方繼續(xù)干活。

也因此，“茶舞”和“晚舞”這樣的詞匯應(yīng)運(yùn)而生。

而男性呢，

或許就在賣些假貨或者盜版商品之類的。

在這種高壓的社會環(huán)境下，

絕大多數(shù) ** 人根本沒有時(shí)間自己做飯，

基本上都在外面解決。

而且，

往往是狼吞虎咽。

于是，

** 特色的快餐文化——冰室就自然而然地出現(xiàn)了。

不過，

盡管 ** 人忙得像陀螺，

卻也不忘追求享受。

通常來說，

每星期都會出去改善一次伙食。

陸文東看準(zhǔn)的就是這一部分市場，

他說道：“普通稍微好點(diǎn)的飯館，兩個(gè)人隨便吃一下，

五六百塊錢很正常。”

大家紛紛點(diǎn)頭，

確實(shí)如此。

他們自己晚上出去吃夜宵的時(shí)候，

幾百塊根本不算什么，

上千塊才是常態(tài)。

“現(xiàn)在，我這家平價(jià)自助餐廳，

每位收費(fèi)三百港幣，

酒水飲料隨便喝。”

“什么？”

基哥喊道：“那不是要虧慘了嗎？”

看到眾人投來異樣的目光，

基哥趕忙說道：“有毛病別找我，有毛病別找我。”

“文東，你接著說。”

“不會虧。”

陸文東解釋道：“這其實(shí)是一種標(biāo)準(zhǔn)化采購的商業(yè)模式，菜品的成本完全可以控制得住。”

“至于酒水飲料嘛。”

他聳聳肩：“各位老大都有 ** ，這點(diǎn)應(yīng)該不用我多費(fèi)唇舌。”

這些人出來闖蕩的，

每個(gè)人手下都有夜場，

一方面是為了養(yǎng)活手下的人，

另一方面也是為了賺錢！

沒辦法，

現(xiàn)在的 ** 是全亞洲最閃亮的中心，

只要有錢，

什么樣的娛樂方式都能找到！

東南亞的富商們最愛來這里玩樂！

“哈哈哈。”

眾人聽后哄堂大笑。

基哥笑得特別爽朗：“文東，你這人，簡直就是一個(gè)‘妙’字！”

為嗨場、酒吧、餐館供應(yīng)的酒水和飲料全都是特調(diào)的，成本低得讓人難以置信！

真要是有人笨到想靠喝這些酒水回本，陸文東巴不得他們來。

“文東，干得漂亮。”

大家紛紛拍手叫好。

老實(shí)講，他們覺得這位帥哥真是社團(tuán)里獨(dú)一無二的存在，太會賺錢了。

聽了一會兒，他們甚至覺得這買賣似乎還不錯(cuò)。

不過嘛，要是讓他們自己干，他們又覺得自己做不來。

這事兒確實(shí)挺奇怪的。

陸文東輕輕笑了笑，就像自助餐那樣主打標(biāo)準(zhǔn)化菜品一樣，它的核心菜品無非是肉、蝦、蔬菜、甜點(diǎn)、蛋糕、烤鴨，再加些便宜的啤酒和飲料。

火鍋、烤肉、冰箱里的甜點(diǎn)、蛋糕、冰淇淋……

僅這些搭配，就能滿足食客中的孩子和女性顧客，剩下那些男人即便放開肚皮吃也撐不了多久。

而且自助餐的性質(zhì)決定了人力成本很低，不用請什么大廚，服務(wù)員一人頂三人用。

正是這些原因，陸文東才首選自助餐這條路線。

當(dāng)然，陸文東做事講究精益求精，不會敷衍了事。

接著他問：“各位大哥，到時(shí)候要是有材料供應(yīng)的問題，還請大家多多幫忙。”

“沒問題。”

基哥立刻表態(tài)：“我認(rèn)識港島的凍肉王，你到時(shí)候直接去找他談。”

十三妹調(diào)侃道：“基哥，你不拿點(diǎn)好處？”

“胡鬧。”

基哥說道：“自家兄弟做生意，我希望他蒸蒸日上。”

“文東，只要你答應(yīng)，我一定幫你牽線搭橋。”

“多謝基哥。”

既然是開自助餐，自然少不了冷凍肉。

陸文東之所以聯(lián)絡(luò)大佬B之流，全因看中了他們背后的勢力網(wǎng)。自港島開埠之初，三合會便已扎根于此，直至今日。三合會在港島的影響力無處不在，特別是在關(guān)乎百姓生活的領(lǐng)域，如糧食、食用油、蔬菜、肉類及水產(chǎn)等，背后均有三合會的身影。運(yùn)輸業(yè)更是如此！只要是技術(shù)門檻低的行業(yè)，幾乎都與三合會有所牽連。只要拉攏大佬B等人，就必定能找到合適的供應(yīng)商。

大佬B說道：“文東，酒水和飲料的事兒包在我身上，價(jià)格一定公道。”

“只要你能找出比我報(bào)價(jià)更低的渠道，所有成本都由我承擔(dān)。”

眾人聽后紛紛笑了起來：“B哥，這手筆可真不小啊。”

“那是自然。”

大佬B挑眉：“文東是我的 ** ，他越成功，我越開心。”

“那水產(chǎn)的事兒就交給我吧。”

韓賓的地盤在葵青，那里魚貨豐富。他的生意本來就涉及走私，和那些疍民關(guān)系甚好。疍民不上岸，通過他們獲得的漁獲不僅新鮮還便宜，更重要的是，完全查不到來源！想怎么處理就怎么處理！

“沒錯(cuò)。”

十三妹嬉笑著說道：“你跟三四八關(guān)系不錯(cuò)。”

“買海鮮當(dāng)然是找三四八啦，他家的貨都是上等貨，那海參的質(zhì)量更是頂級！”

“而且價(jià)格實(shí)惠，品質(zhì)又好。”

幾句話下來，這些人已經(jīng)為陸文東敲定了供應(yīng)商。

“多謝各位大哥幫忙。”

陸文東接著說：“由于這次合作周期較長，所以費(fèi)用不是一次性支付，而是每半個(gè)月結(jié)算一次。”

“這是半個(gè)月的費(fèi)用，具體金額稍后我會告知大家。”

基哥驚訝地說：“文東，你居然不是先拿錢的那種人？”

陸文東笑道：“各位大佬給了我面子，信任我，我也得讓你們安心才行。”

基哥點(diǎn)點(diǎn)頭：“好，好，文東，一句話，我很欣賞你。”

這下他終于明白了。

韓賓等三人一聽說陸文東要投資，就爭先恐后地往里砸錢。畢竟，陸文東帶來的安全感無人能及，而且投資回報(bào)相當(dāng)可觀。