第1章簽約前三天,我才知道我苦心研發的招牌菜被偷給了前女友的新歡,
她還在老板面前推薦他當主廚,為的是讓我徹底離開明珠大酒店。"你個做菜的,
我不嫌棄你滿身油煙味,留你當副手不比自立門戶強?你還鬧什么脾氣?"我不鬧了,
也不打算當她的副手了,轉頭選擇了更偏遠的連鎖快餐店。走之前,
我把她偷盜我菜譜的證據作為最后禮物,送給了林雨萱和她的新歡張浩。"小方,
張浩雖然搶了你的主廚位置,但是林經理說可以讓你留下當副手,薪水也不會少!
張浩還是有心的!"人事部的王姐拍拍我的肩膀,一臉替我惋惜的表情。
這么多年林雨萱都沒想過讓我轉正做主廚,偏偏這次為了把我的招牌菜給張浩,
她寧可把我降職。外人看來,她仁至義盡,實際上,她只是為了讓張浩的升職顯得合理罷了。
至于我,不過一個被她玩膩的前男友,她給什么,都是施舍。我不想爭了,也懶得吵了。
于是,和王姐申請了調離,去市里的連鎖快餐店,普通崗位,可以避開明珠酒店的圈子。
這個崗位又累又沒前途,工資微薄,因此一直缺人,只要申請肯定能去。
王姐勸了一句:"連鎖快餐店沒什么發展空間,
你和林經理可得商量好......""謝謝王姐,這事我自己做主,希望公司能安排。
""你這孩子也是倔強,"王姐心疼地看了我一眼,"你那手藝本來挺好的,
公司肯定要給你個交代。"破舊的工作服上還沾著昨晚熬夜試菜留下的油漬,
這件工作服還是王姐和幾個老員工湊錢幫我買的。"制服還沒換上嗎?
你讓張浩去總部直接領一套新的回來,哪怕不是最新款的,總比現在強。
"我讓張浩幫忙帶過新制服,每次他去總部前我都會提醒,但回來總是空著手說忘了。
我將離職申請和張浩選了同一天提交,從人事部出來,
碰巧看到林雨萱帶著張浩和他妹妹張小雨從公司車上下來,三個人大包小包地站在我面前。
張小雨看到我,急忙假裝脫身上的風衣,"哎呀,方哥,我路上怕冷才穿上的,
這是我哥在總部特意給你買的,你趕緊試試。"張小雨個子比我矮,那件風衣她穿剛好合適,
何必說是給我的。果然,她剛脫下一點,就打了個噴嚏,張浩伸手把風衣拉了上去,
"你穿著吧,下次我再給他買。"張小雨抱著美食雜志歡呼,"浩哥,下次什么時候去總部,
我也要去!"張浩揉揉張小雨的頭,笑著應和,"小雨想什么時候去,就什么時候去。
"三個人的笑容弧度一模一樣,真像幸福的一家三口,顯得我在這格外多余。
張浩這輛公司配車我從沒坐過,以前上班坐公交,現在也坐公交,他說公司的車不能私用。
但是對林雨萱和張小雨,他就有時間,也能派車。林雨萱看我面色不對,扯了扯張浩的袖子,
"方燁好像生氣了,你趕緊哄哄去,我和小雨先上樓了。"張浩斜了我一眼,
"他就是死心眼,不用管他,我先把東西給你們送上去。"說著,
三個人帶著保安帶著大包小包進了酒店。我苦笑一聲,張浩,以后咱倆誰也別管誰了。
第2章我和林雨萱、張浩算是同期進入明珠酒店的。當年我們都是從烹飪學校畢業,
一起被分配到明珠酒店實習。林雨萱打小就跟著開餐廳的父親學管理,
是我們那批最出色的實習經理,不乏追求者,張浩也是其中之一。
后來林雨萱家里安排她去了分店,和一個供應商的兒子訂了婚,去了外地,
斷了一批人的念想,其中也包括張浩。張浩留在明珠酒店做了廚師,而我因為家里條件不好,
接受了酒店安排,被分配到后廚最累的配菜崗位。林經理尤其欣賞我,看我做菜有天賦,
總會給我額外的指導,一來二去,我們在一起了,也算是酒店里的一段佳話。當時,
她穿著我送的廚師帽,紅著臉承諾,會一輩子支持我的廚藝夢想。我也信了,
一心一意地幫她處理后廚關系,看她步步高升到經理。準備向酒店申請轉正主廚的那天,
林雨萱卻接回了剛分手的張浩。"他那個女朋友根本不是東西,竟然因為張浩工資不高,
對他又吵又鬧的。""張浩可太不容易了,咱們多年同事,可不能不管他。
"不知林雨萱用了什么辦法把張浩安排到了主廚助理的位置,也進了核心后廚,
和我一起負責新菜研發,記錄配方后進行成本分析。實際上,他主要負責做基礎處理,
我來回奔忙調試口味,計算成本。那天,他給的食材處理有誤,我提前用了錯誤的原料比例,
整道菜差點毀了,而他也受到牽連。滾燙的熱油濺到了我的手臂,
我疼得仿佛火焰一直沒有停止燃燒。模糊的視線中,我看到林雨萱扶起了被熱氣熏到的張浩,
她指著我手下的菜譜,"配方,配方最重要。"林雨萱將我壓在身下的菜譜扯出,
安撫了一句,"我先送他去醫務室,廚師長就在旁邊,你不會有事的。"但,
我只看到她的嘴巴一張一合,而后扶著張浩離開了。感覺過了很久很久,我才被廚師長找到。
到了醫務室,我被護士處理傷口時與她擦身而過,她掃了我一眼,要求先給張浩檢查。
我手臂上的燙傷沒有得到及時的處理,留下了明顯的疤痕。酒店為了給我交代,
于是給了一個分店主廚的機會,只不過,被林雨萱換成了張浩。因為是酒店補償性調任,
更換人選需要我同意,為此,林雨萱軟磨硬泡了好幾天。"張浩一個人在這也不容易,
在分店可以有更多發揮空間,那邊也方便他照顧妹妹。再說,明珠酒店這邊競爭那么激烈,
會影響小雨成長的。""本來也是你們兩個一起研發的菜品,主廚機會本來張浩也有份,
反正你還年輕,也沒家庭負擔,總有其他機會。""我們結婚行了吧,正式的那種,
你不是一直想要嗎?""你手上都留疤了,以后升職困難,我養著你有什么不好,
你怎么這么想不開呢?"我回到宿舍開始收拾東西,東西不多,但很空蕩。畢竟,
很多東西都被我送給了張浩。第3章最開始是我媽給我寄的家鄉特產臘肉,
因為被張浩的一句"這味道可真正宗,外面都買不到"。林雨萱二話不說,
就直接讓我分了一半給他。接下來是我攢錢買的進口調料,郵寄過來我都還沒用過,
就被林雨萱送了人。林雨萱說,"張浩最近在研究西餐,正好用上,
你一個做中菜的和他搶什么,大不了下次我給你買兩瓶!"后來是那套昂貴的刀具,
她說張浩手藝好需要好刀具。而我,這么多年用普通刀具也都過來了,好刀有沒有無所謂。
再后來是烤箱,她說,張浩想學烘焙沒設備。而我,又不做甜點,烤箱有沒有無所謂。
明明她說這話的時候已經看到了我手上的疤痕,但她只心疼張浩微微燙紅的手指,
還囑咐他戴上防燙手套。不過,這些在此刻都成了好處,我的東西被她送出去那么多,
行李反而輕松不少。晚上,林雨萱帶著張浩還有張小雨掐點來宿舍吃飯,
看到的就是比之前更空蕩的房間。"方燁,你又鬧什么脾氣,你連飯都不做了是嗎?
"林雨萱嫌食堂的菜就那么幾樣,我便晚上給她變著花樣做,
張浩也從某次夸了我的手藝之后,養成了帶著妹妹到我宿舍吃晚飯的習慣。"我餓了,
我要吃飯。"張小雨也哭鬧起來。張浩急忙抱起來哄,"雨萱,如果不愿意做飯提前說一聲,
我是無所謂,但方燁會餓肚子的。""你心疼他,你給他做吧。"我攤攤手,
拿起自己的行李就要往外走。林雨萱攔住我,"你要去哪,還帶著行李,
酒店都知道你和我在一起了,你是想讓別人看笑話嗎?"我感到一陣頭暈,
周圍的聲音像是隔著玻璃罩子,悶悶的聽不太清。我的委屈爆發出來,"笑話,
我早就是個笑話了,我這身工作服還是王姐湊錢給我買的,你呢,去總部這么多次,
給我買過什么,你給他都買了什么?"林雨萱一時語塞。張浩倒是先不高興起來,
"我不該要那些調料的,我就說雨萱肯定會不高興......"林雨萱急忙安撫他,
"調料是我要給你的,那些東西也是我送你的,我倆還沒結婚,他憑什么管我的錢怎么花,
是他不懂事。"張小雨也跟著哭,忽然就暈了過去,林雨萱和張浩急急忙忙帶著孩子往外跑。
每次都是這樣,張小雨打小就會配合她哥演戲的節奏。他們沒演累,我都看累了,
正準備拿行李離開,卻被忽然來的電話拽回了腳步。電話那頭說,我爸突發心臟病,
正在醫院搶救,讓我速回。林雨萱聯系不上,我只好拜托保安幫忙通知,
我連夜搭上了長途車趕往醫院,只可惜還是晚了一步。我媽早就傷心到無法起身,
我連夜安排后事,通知了家里的親戚,準備告別儀式。第二天中午,親戚們陸續趕到,
我得了點空剛吃上一口飯,就被才趕到的林雨萱一把甩開,怒喝,
"你怎么可以用叔叔來鬧脾氣,叔叔對你那么好,他沒了,你還有心思在這吃飯?
"菜湯甩了我一身,飯盒打到了我的頭,也不知是餓的還是砸的,我一陣頭暈目眩,
胃里翻江倒海。第4章親戚們看似圓場實則幫腔,"都要結婚的人了,
作為兒媳婦一滴眼淚都不掉,確實不孝順!"張浩趁機流著淚拉著林雨萱,抱著張小雨,
"叔叔這么好的人,怎么這么早就走了,真的是不公平。"張小雨也跟著哭,
"都怪我生了病,害方哥哥沒能早點過來,嗚嗚。"引來親戚們一陣安撫,
看我的眼神也越發冰涼。我一張嘴說不過那么多張,轉身先去清理身上的臟污,
張浩卻跟了過來,得意地揚著下巴,"家里人都看不上你,你怎么有臉在這待著?
""你都有臉,我怎么沒臉呢,好歹我和雨萱還在一起過。"隨后就看到我身后站著林雨萱,
她一臉鄙夷,"我只是和你交往,隨時都能分手,你這種不孝的人,沒那么容易進我們家!
""不進就不進吧。"我身心俱疲,后知后覺地發現,
她能拿捏我的不過就是個女朋友的身份而已,如果我不想和她在一起,她又是個什么東西。
本來想到分手的時候,第一個想到的就是對不起我爸,所以我愿意為我爸的葬禮勞心勞力,
算是我最后的報償。葬禮一結束,恰逢離職時間將至。林雨萱扶著張浩,關心他的情況,
"張浩,辛苦你了,這幾天都陪著我,都沒時間準備去分店的東西,回去我陪你整理。
""我和小雨的東西不多,那邊的住處安排好就行,東西可以慢慢搬。
"林雨萱卻看向遠遠落在身后的我,"對了,我安排張浩去你家老房子住了,
你要是有空就把房子過戶給張浩吧,距離分店也近。"我沒想到他們臉皮這樣厚,
幸好我早有防備。"房子我過戶給我媽了,她給了我房子錢,如果你實在中意那房子,
就和我媽談吧。"林雨萱快步走回來,拉住我,"你憑什么不和我商量就把房子過戶了,
張浩兄妹倆去分店怎么?。?我氣笑了,甩開林雨萱的手,
"你處置我的東西的時候從來不和我商量,這房子是我的,我想怎么處理,又關你什么事!
"我不顧林雨萱的糾纏,回到宿舍,拿上我簡單的行李包,直奔汽車站,沒有和任何人告別。
汽車一路向南,窗外的景色越來越陌生,我的心也越來越平靜。路上,
我給人事部王姐寫了信,闡明了那次廚房事故配料錯誤的原因以及對比記錄,
確認張浩并非失誤,而是故意為之。另外寫了一封舉報信,
說明了林雨萱讓非專業人員進入核心后廚造成嚴重后果的事實。做完這一切,我長舒一口氣。
進入新工作后,我就收不到他們的任何訊息了,也與我無關了。連鎖快餐店環境嘈雜,
工作強度極大,生活條件極其簡陋。但在這里,沒有人認識我,沒有人知道我的過去,
同事們都有繁重的工作,很少交談,反而讓習慣了被議論的我舒了口氣。
我也接過了店長安排的新品研發任務,自顧自地干了起來。
與我搭檔的是從烹飪學院畢業的高材生,整個人瘦而高,眼睛很亮,總愛低著頭看菜譜,
不怎么說話。我和她共事了一個月,她才第一次和我說話,卻是把我約到了后廚空地,
塞給我了一個盒子,"這個,給你。"我打開,竟然是一套精致的調料盒。
第5章她靦腆地笑,"你手藝好,但總用那些普通調料,所以我買了一套,你試試看!
"我仍在震驚中,由著她慢慢將調料盒擺在我面前,她臉色微紅,低低地問,
"你能做出更好的菜嗎?"離開明珠酒店這么久,我第一次感受到這樣真誠的關心,
不自覺地眼眶發熱,我不知該如何表達,用力點頭,"嗯,謝謝你!""方師傅,不,
方燁同志,我叫蘇小曼,以后,我們多交流吧!"小店昏暗的燈光下,
積攢太久的委屈與無助漫上來,我握著她送的調料盒,心中五味雜陳。原來,
還有人會在意我的感受。第二天我精神飽滿地見到蘇小曼,
她工作服上的油漬提醒著我昨天的感動,我后知后覺地意識到了她的用心。
她卻依然帶著淺笑,看著我用上了她的調料后笑意更濃,"方燁同志,
我們去重新調試一下菜品吧,有啥不合適的,我再改。
"我第一次在別人的陪伴下重新審視自己的廚藝,在試菜的時候有人在身邊鼓勵。
試驗結果比我想象中好得多,用了新調料,菜品口感提升了一個檔次。店長說,
繼續這樣下去,還能繼續提升。我心里一塊石頭落了地,總算不用做那些沒有靈魂的快餐了,
同時對蘇小曼的感激之情溢于言表,我花了大半積蓄買了一塊精美的手表送了她。
蘇小曼喜歡得不得了,天天戴著,各種顯擺。我卻不知她之前戴的是父親留下的古董表,
比我買的那塊不知要珍貴多少。也不知蘇小曼因為家世不錯,店里不少男同事主動示好,
她都不搭理,這么一顯擺,全店都盛傳我和她早就是一對,眾人對我也好起來了,
只是我并不知內情。接下來的會議,我總算能參與大家的討論了。討論到新的快餐套餐搭配,
我忍不住插嘴,"我建議更換油品,之前的太容易氧化,廚師健康風險太高",
我指了指手臂上的疤痕,"我的傷就是這么來的。"店長點頭,
"新產品確實需要更健康的做法,方燁同志,請繼續你的研究方向。"蘇小曼帶頭鼓掌,