其實(shí)林雨荷怎么讓糖變成白的,林小叔到現(xiàn)在都沒看明白。
“荷丫頭,你是說就因?yàn)槟阕屘亲儼祝栽奂业奶呛蛣e人的不一樣。”
林小叔還記得當(dāng)初自己買回來糖,林雨荷就說過糖里有雜質(zhì)。
“沒錯(cuò),小叔咱家今天不熬糖,明天我在做一點(diǎn)不一樣的,今天有好吃的,等著吃。”
不是有人在模仿她的糖嗎?她會讓人一直被模仿,但是怎么樣都超越不了她。
今天大家都累了,那就好好吃一頓,明天在好好致富。
“你們兩個(gè)挑了多少了,夠吃的嗎?”
林雨荷給兩個(gè)弟弟一人找了一根縫衣針,擔(dān)心別人看到,一直在廚屋挑螺肉。
“姐,姐,你太厲害了,你看看我們挑了有半盆螺肉,以前我們怎么都這么傻呀!只知道鴨子吃螺可以多下蛋,怎么就沒想過人也可以吃呢!”
看著長安端到她面前的螺肉,聽著弟弟小小年紀(jì)的有感而發(fā),不免有點(diǎn)感慨,小小年紀(jì)就得為肚子發(fā)愁。
伸手摸著弟弟長安的頭頂,“以后跟著姐姐,讓你頓頓都能吃飽飯。”
“姐,只是吃這個(gè)有點(diǎn)麻煩,浪費(fèi)時(shí)間,挑這個(gè)太慢了,”大弟長平伸出有點(diǎn)被水泡皺的手指。
“其實(shí)這個(gè)想快可以用石頭砸,然后再淘洗,不過這樣一定要淘洗干凈,要是淘不干凈就會有硬殼留在里面,要是不小心吃到嘴子會被扎出血的。”
自己家里吃的東西一定要干凈。
“你們兩個(gè)小兔崽子,有肉吃還嫌麻煩,在拿這事煩你姐,看我不敲你們的。”
在一邊忙著的林阿奶對著兩個(gè)孫子一陣叨叨。
林小叔這才看清兩個(gè)侄子一直躲在廚屋干什么,他也伸手抓了一把螺肉,覺得肚子餓了,為了省銅板,今天跑了一天沒搭車也沒在鎮(zhèn)上吃東西。
他又轉(zhuǎn)頭看了一眼林雨荷,好像這個(gè)侄女自從跳河被撈上來,就變得不一樣了。
家里每年都會撿螺喂鴨子,怎么今年才知道螺人也可以吃,肚子的一陣咕咕叫,暫時(shí)讓他壓下疑惑。
“娘,你洗的這是啥,”林小叔看到林阿奶洗的一瓜瓜蓮藕有絲納悶。
林阿奶在院子里轉(zhuǎn)頭左右看了看,“這個(gè)雨荷說叫蓮藕,就是咱摘花賣的那東西的根。”
“那不是觀賞的蓮花嗎?鎮(zhèn)上縣里每年夏天還有不少人來賞蓮呢!祖輩都以為那是觀賞的花朵,也沒人說能吃。”
林小叔更加疑惑了,不由的就說了出來。
“你管他呢!只要能填飽肚子,你管它是看的還是賞的,你可得把嘴巴閉緊嘍,別出去嚷嚷去,”林阿奶瞥了二兒子一眼。
就沒想過林小叔也不是個(gè)傻的,能吃的東西肯定會先朝自己家扒拉的。
娘倆個(gè)的說話林雨荷也沒插嘴,她也知道這兩天家里人對她的變化,都有察覺,但是沒有一個(gè)人問她的。
從廚屋的面缸里翻出來外祖家送來的白面,又摻了一些玉米面在里面,和了一大塊的面團(tuán)找東西蓋上,等著醒好面烙餅。
趁著空檔切了一把林母拔來的小蔥,等下要放在餅里。
“姐,螺肉我們都挑完了也淘洗干凈了,還讓我們干啥,”兩個(gè)在廚屋里的弟弟可是看到林雨荷活了大塊面。
他們知道家里的白面是外祖送來給姐姐吃的,他們也沒動(dòng)過心思。
“長平去把鍋刷了,長安去把阿奶洗好的蓮藕拿來,”在林雨荷這里沒有男人不進(jìn)廚房一說,刷鍋洗碗兩個(gè)弟弟都得干。
一家人看著盆里用清水泡著,白白嫩嫩切成片的蓮藕,都是一副不敢置信的表情,這個(gè)就是裹滿黑泥的玩意,切好的這個(gè)怎么還有一股清香。
林雨荷沒空管家里人的想法,她正在拿著搟面杖在搟餅。
要說心疼閨女的還得是林母,看到林雨荷小手搟餅吃力,趕忙接過搟面杖,“雨荷,你歇一會娘來搟餅。”
經(jīng)常忙活做飯的人,已經(jīng)看明白林雨荷是怎么搟的蔥油餅,林母接手后搟的是又快又好。
“長平燒火,我來烙餅,”林雨荷看看天也不早了,還有菜還沒炒呢!得抓點(diǎn)緊了。
同樣的個(gè)子不夠,板凳來湊的林雨荷趴在鍋臺烙餅,“長平,火不用燒的太大。”
“阿娘,餅在搟的薄一點(diǎn)。”
“知道了”打下手的人是一起回應(yīng)她。
就看她在鍋里滴幾滴油,一張餅在鍋里轉(zhuǎn)幾下在翻個(gè)面就好了,就是讓長平一會火大一點(diǎn)一會小一點(diǎn)。
林雨荷的手速很快,看著盛餅的小筐里一摞的餅,擦擦額頭的汗,蓋好餅筐。
重新鍋里倒一點(diǎn)油,放入弟弟從錢大夫那里買來的佐料,倒入切好的藕片。
“滋啦”一聲,整個(gè)廚屋里彌漫一股濃郁的香味,可以說是香味撲鼻聞著味道就讓人食欲大開。
林小叔和林父站在廚屋門口擋著,都怕他家廚屋里的香味飄出去,引來別人的懷疑。
林阿奶更是站在院子里,擔(dān)心有人再來扒她家籬笆院,此刻就想著等有銀子了,第一件事就是把院子給蓋起來。
離林家不遠(yuǎn)的鄰居抽動(dòng)鼻子,“我怎么聞見飯菜的香味了,這是誰家在做啥好吃的了。”
“村里只有村長家好過一點(diǎn),別的誰家會有好吃的,你是聞錯(cuò)了,啃你的餅子吧!”鄰居的婆娘說了自家男人幾句,繼續(xù)喝了一口野菜糊糊。
天氣熱的很,村里基本都是在院里吃飯,平時(shí)林家也是,今天是破天荒的在屋里吃的飯,也不怕熱的滿頭汗。
都坐在桌邊沒動(dòng)筷雙眼看著桌上的兩盤菜。
林雨荷先拿過一張薄餅,里面卷了不少螺肉,雙手遞給林阿爺,“阿爺,你嘗嘗我的手藝。”
“好,好”林阿爺連說幾個(gè)好,接過卷的圓滾的卷餅。
同樣的又給林阿奶也卷了一個(gè)。
“荷丫頭,你自己吃吧!他們都自己長手了,不用你伺候,”林阿奶看著等吃的幾個(gè)人。
話音一落,也不再等著林雨荷給卷了,自己動(dòng)手豐衣足食,一人拿著一個(gè)卷餅來吃。
平時(shí)沒有吃飯不說話的規(guī)矩,也不知道今天怎么了,每個(gè)人都是只顧著吃,沒有一人說話,只能聽見咀嚼吧唧嘴的聲音。
直到一張餅吃完,拿起第二張餅,才有人開口。
“姐,這個(gè)螺肉真香,還麻麻辣辣的,比豬肉都好吃,”小弟長安被辣的邊吸溜嘴邊說。
不知道到的還以為他天天吃肉呢!
“是的姐,還有這個(gè)蓮藕,脆脆的口感,給肉都不換,明天我還去挖。”
一頓飯吃的是一點(diǎn)都不剩,連盤子都被林小叔擦的干凈。
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